La Churrrascaria Maracanà è un tradizionale Risotrante Brasiliano che propone ai propri clienti il tipico churrasco: tanti tipi di carne cotti allo spiedo. Il churrasco è il modo più semplice e genuino di cucinare la carne sulla brace con la semplice aggiunta di sale grosso, propio come vuole la tradizione Gaucha da più di 300 anni. Questo rito si ripete ancora oggi nella Churrascaria Maracanà dove serviamo a volontà più di 12 tipi di carne ancora fumanti al vostro tavolo. Un ricco buffet ben fornito di antipasti, primi piatti, contorni ed insalate farà da contorno alla vostra tavola.
Attraverso il churrasco da noi preparato potrete assaggiare una grande varietà di carni diverse. La cena inizia con i miudo: salsiccietta di maiale, cosciette di pollo, costine di maile, tacchino con pancetta, lonza di maiale con formaggio, agnello e manzo (picanha) con aglio e olio; in seguito si passa alle carni classiche del churrasco, con i tagli più pregiati: la picanha, il cupim, lo scamone, la costa di manzo, l'alcatra e la punta di petto.Inoltre, si potranno gustare i cuori di pollo, il kube roll, il cosciotto di maiale intero e altre corni che di volta in volta verranno proposte.
Oltre alla grande varietà di scelta, il churrasco vieni servito in modo originale: i camerieri girano per i tavoli con lunghi spiedi ben forniti proponendo di volta in volta l'assaggio di carne a chi lo desidera.
La Churrascaria Maracanà vi propone inoltre una vasta scelta di bevande da accompagnare alla vostra cena tra cui una cantina di vini, una scelta di birre in bottiglia e coktail brasiliani ed internazionali.
Per completare il pasto, vi proponiamo una scelta di dessert brasiliani come ananas allo spiedo cannellato, ottimo dopo la carne, e la mousse al maracuja; troverete inoltre dei dessert internazionali come tiramisu, muosse al cioccolato, profitterol o crema catalana. Tutti rigorosamente fatti in casa.
Il Maracanà è il posto ideale per il pranzo e per la cena con ampie sale per cene sociali, aziendali, scolastiche, sportive, per feste di compleanno, laurea o anniversario, per addii al nubilato e celibato, per cerimonie come battesimi, cresime, prime comunioni. Disponiamo di diverse sale per soddisfare al meglio le vostre esigenze sia per pochi invitati sia per grandi numeri.
Il locale si presta per grandi feste o rimpatriate grazie alle 16 camere dotate di tutti i confort: aria condizionata, tv con Sky, pay per view, bagno e servizio in camera.
La serata è sempre accompagnata con musica dal vivo e balli popolari brasiliani.
